Opis proizvoda:
Biljka tropske klime različite boje, od zelene preko pink do bordo. Kultivisan još od Asteka, on je bezglutenska pseudožitarica poznata iz Indije. Lagan za varenje, nežnog, lagano slatkastog ukusa omiljena je dekoracija danas u kulinarstvu ali je on mnogo više od toga. Sadrži kompletne proteine i vitalne aminokiseline za razliku od drugih izvora proteina. Sadrži vitamine B6, B9, B2,B3,B1, E, minerale Mn, Cu, Mg,P,Fe,Se,Zn,Ca,K, folate, beta karoten, esencijalni lizin i biljna vlakna i ima status super hrane zbog toga. Koristi se kao suplementacija kacijuma I odličan je za dečiju anemiju i podizanje hemoglobina.
Zdravstvena vrednost:
- antioksidant, pomaže kod herpesa
- aktivira varenje, stimuliše rad creva,
- pomaže tretmane protiv kancera i kardio vaskularnih bolesti,
- pomaže rad jetre i lučenje žuči,
- smanjuje holesterol,
- jača nervni system i kognitivne performanse
- metabolizam i imunitet.
- Štiti od kijavice, gripa i prehlade,
- smanjuje opadanje kose,
- lizin štiti kosti od osteoporoze,
- poboljšava vid,
- pomaže oporavak od bolesti,
- metaboliše masne kiseline u energiju.
Odličan je za miksanje sa zelenim salatnim vrstama, vitaminske smutije, sendviče, paste, supe, prelive za meso, dekoracija kolača, torti, koktela
Rok trajanja mikrobilja je 8-12 dana, očuvaćete im svežinu ako ih čuvate u frižideru ili zamrzivaču. Potrebno je osvežiti ih pre upotrebe.
