Opis proizvoda:
Biljka iz porodice detelina, lucerka klice bogate su vitaminima K-25%, B2-10%, B9-9%,C-9% kao i mineralima Kalcijum (3%), Magnezijum (6%), Gvožđe (5%), Kalijum 2%, Cink (8%) i fosfor 6% dnevnih potreba tela. Sadrže i 35% proteina i aminokiselina kao iz mleka i pilećeg mesa i fitoestrogene za balans hormona i zdravlje kostiju.
- antioksidativnim svojstvima utiču na imunitet,
- smanjuju holesterol,
- regulišu nervozni stomak,
- pomažu kod oboljenja bubrega, bešike, prostate, kod problema sa astmom, artritisom, dijabetesom i sa problemima krvarenja.
- Utiču na anemiju i nizak nivo hemoglobina u krvi, pojačavaju rast kod dece
Klice alfalfe lako se dodaju salatama, sendvičima i smutijima, pružajući hrskav i blago orašast ukus a deca ih obožavaju.
Rok trajanja klica je 8-12 dana, očuvaćete im svežinu ako ih čuvate u frižideru i operete svakih 2-3 dana.
Potrebno je oprati ih pre upotrebe.
