Opis proizvoda:
Funkcionalna namirnica od koje imaju benefite ljudi sa različitim zdravstvenim tegobama pa se naziva još i nutraceutik od nutritivno i farmaceutska namirnica. Drevna pseudožitarica je danas centar brojnih istraživanja koja pokazuju da heljda ima peptide koji stabilizuju krvni pritisak i polifenole i to rutin i kvercetin sa protivupalnim, antidiabetskim i neurozaštitnim svojstvima. Rutin poboljšava metabolizam, redukuje holesterol i nivo šećera u krvi a kvercetin kao jak antioksidant redukuje upalne procese, olakšava i umanjuje neurodegenerativne boesti.
Heljda ima vitamine B7-62%, B1-45%, B3-34%, B6-16%, B2-14% i minerale: Bakar Cu i Mn53%, Cink (Zn-20%), Magnezijum (Mg-48%), Gvožđe (Fn-14%), Fosfor 30%, Kalijum 9%, Sve esencijalne amino-kiseline, antioksidante i Proteina: 20-25% a u mikrovarijanti i do 50 puta više nekih elemenata.
Zdravstvena vrednost:
- poboljšava digestivno zdravlje nesmetan prolaz kroz creva svojim vlaknima,
- prevenira neurodegenerativne bolesti,
- smanjuje upalne procese u organizmu,
- snižava nivo šećera u krvi,
- protiv onkoloških problema,
- smanjuje holesterol i pritisak,
- deluje protiv artritisa, Alchajmera i Parkinsonove bolesti
- ubrzava metabolizam.
Mikroheljda ima kiselkast i mnogima čudan ukus, zato je dobra u kombinaciji sa salatnim, pikantnim, ukusnijim vrstama kako bi bila deo salatnih obroka, smutija, namaza.
Rok trajanja je 8-12 dana, očuvaćete im svežinu ako ih čuvate u frižideru ili zamrzivaču. Potrebno je osvežiti ih pre upotrebe.
